みんなの芋料理③

食の係からのお知らせです。

この夏は、各方面で「食べたものに〇をつける励み表」に取り組みました。
結果は、豆・大豆製品や、芋などが摂りにくい食品でした。

意識して過ごしてもらいたいと、9月例会で「食卓に上がった芋料理を教えて」と呼びかたところ、たくさん集まりました。

その中から、今回は、豊中方面のものをご紹介します。

どうぞ、参考にしてみてくださいね。

●山芋とじゃが芋のお好み焼き　(Dさん)

●じゃが芋のピザ風　(Hさん)

●じゃが芋とレンズ豆のカレースープ　(Kさん)

●じゃが芋と豚ひき肉の中華炒め　(Kさん)

●ポテトとチーズのサラダ　(Kさん)

●ポテ鮭サラダ　(Kさん)

●じゃが芋のガレット　(Mさん)

●ツナの小判焼き　(Mさん)

●揚げないかぼちゃコロッケ　(Mさん)

●シェパーズパイ　(Nさん)

●コーンクリームソースのポテトグラタン　(Oさん)

●じゃが芋のカレー風味　(Oさん)

●じゃが芋と青菜のめんつゆ炒め　(Tさん)

●レンコンとさつまいもの重ね蒸し　(Tさん)

●さつまいもと大豆のカレー和え　(Uさん)

●じゃが芋と茗荷のサラダ　(Uさん)

●じゃが芋のベーコン炒め　(Yさん)

●トマトスープのポトフ　(Yさん)

●山芋のステーキ　(Yさん)

よろしければこちらもご覧ください↓

みんなの芋料理①

みんなの芋料理②

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みんなの芋料理②

食の係からのお知らせです。

この夏は、各方面で「食べたものに〇をつける励み表」に取り組みました。
結果は、豆・大豆製品や、芋などが摂りにくい食品でした。

意識して過ごしてもらいたいと、9月例会で「食卓に上がった芋料理を教えて」と呼びかたところ、たくさん集まりました。

その中から、今回は、新箕面方面のものをご紹介します。

どうぞ、参考にしてみてくださいね。

新箕面方面では、たくさん寄せられた中から、ポテトサラダを集めてみました。

ゆでたじゃが芋と野菜をマヨネーズで和えるだけのサラダとはいえ、それぞれの家庭の味がありますね。

●子どもが食べやすいように、マカロニをたくさん

●いたってシンプル

●じゃが芋+アボガド＋玉葱

　オリーブ油＋白ワインビネガー＋砂糖

●炒めた玉葱とベーコンがポイント

●薄味のひじきとゆで大豆でアレンジ

●じゃが芋＋人参＋きゅうり＋玉子＋玉葱

　マヨネーズ＋レモン汁

●アスパラガス入り

　マヨネーズ有･無の2種類を用意

●セロリがポイント

●じゃが芋＋玉子＋玉葱＋ハム＋きゅうり

いかがでしょう。

試してみよう、と思うもの、見つかりましたか?

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みんなの芋料理①

11月例会の報告

コロナ禍の中にあっても、変わらず季節はめぐります。

今年ももうあと二ヶ月。

この半年あまり、私たちに何ができるか、どんなやり方があるか、さまざまに知恵を絞ってきました。オンライン例会も2回しました。

11月はまた新しい試み「家庭例会」を行いました。

それぞれの場で読書をし、ひとつのテーマで生活勉強に取り組むというプログラムです。

同じ時を過ごしている仲間がいることを思いながら、それぞれに励むことができたでしょうか?

11月5日(木)　10:00-11:30

　　会場　各家庭　　　当番　吹田方面

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

10:00〈讃美歌〉294 番（♪みめぐみゆたけき）

10:05〈読　書〉「豊かな心で」　――羽仁もと子著作集『家事家計篇』

→ 感想を静かに心に刻む。

10:30〈生活勉強〉家計のことに取り組む。

→ 10カ月集計を完成させ、来年の予算を考える。

11:20 最寄リーダーに参加の報告をし、ひとこと感想を伝える。

　　

　 

みんなの芋料理①

食の係からのお知らせです。

この夏は、各方面で「食べたものに〇をつける励み表」に取り組みました。
結果は、豆・大豆製品や、芋などが摂りにくい食品でした。

意識して過ごしてもらいたいと、9月例会で「食卓に上がった芋料理を教えて」と呼びかたところ、たくさん集まりました。

その中から、今回は、池田方面のものをご紹介します。

どうぞ、参考にしてみてくださいね。

池田方面では、芋の種類ごとにまとめました。

《さつま芋》

●さつま芋のヨーグルトサラダ

●焼き芋のサラダ (レタス、トマト、ゆで卵)

●レンジで作る大学芋 

《じゃが芋》

●肉じゃが風　ツナの煮物　婦人之友9月号　（レンジ7分)

●ポテトピッツァ(生地をじゃがいもの薄切りで)　　　 

●じゃが芋のジャコ炒め

●じゃが芋のベーコン炒め

●じゃが芋とレタスのコールスロー 

●じゃが芋のミルクグラタン

●じゃが芋とトマトのソティ、チーズかけイタリア風

　

《里芋》

●里芋の煮っころがし　(こんにゃく、ゴボウ、豚肉入り)

●里芋のそぼろあん

●里芋の柚子味噌煮

●里芋と鶏肉の煮物　

《長芋》

●長芋の照り焼き風

●長芋の梅和え

●たたき長芋　塩昆布和え

 

【お知らせ】クリスマスを迎えるための例会

さわやかな風と虫の声に秋を感じる今日この頃。

木の葉も少しずつ色づいてきました。
来たるクリスマスのことを考えて、そろそろ準備を始める時期でもあります。

私たち豊中友の会の、今年の「クリスマスを迎えるための例会」の礼拝は、鷹澤匠牧師にお願いすることに決まりました。

鷹澤牧師は大和キリスト教会の主任牧師でいらっしゃいます。

2016年近畿部高年会員の集まりで礼拝を担当してくださっていましたので、覚えている方もいらっしゃることでしょう。

12月8日(火)　zoomで行ないます。

どうぞ、楽しみにお待ちください。

10月例会の報告

9月に引き続き、今月もオンラインで行ないました。

内容も充実していてよかったですし、みなさんの元気なお顔が見れたこと、フリートークの時間には楽しくおしゃべりができたことも、とてもよかったです。

10月8日(木)　10:00-11:30

　　司会当番　豊中方面　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

読書

「最も自然な生活」ー羽仁もと子著作集『思想しつつ...(下)』

内容

・会員係から

・近畿部部会報告　

・家事家計講習会について

・子ども係から　子どもの金銭教育

・防災について　非常持ち出しセット / 入院セット

・友愛セールについて

　　

　　　　　

● 例会終了後、Zoomの分科会機能を用いてフリートークの時間をもちました。

11:30-11:50　自動振り分けで5-6回線ごとに分かれ、例会の感想を語り合う

11:50-12:00　フリートークまとめ 

12:00-12:10　聖書を読む会(自由参加)