子育てひろばの皆さんへ ⑥ 買い物をスムーズに

食の係からのお知らせです。

買い物に気を使うことが増え、日々工夫していることと思います。
上手に買い物するために「1日に摂りたい目安の量」を確認しておきましょう。

30～49才女性の「1日に摂りたい目安の量」　※調理前の正味量 　乳製品 205ｇ　　 　卵 50ｇ　　 　肉魚 100ｇ　　 　大豆・豆製品 80ｇ（味噌10ｇ含む） 　野菜 400g（青菜60ｇ+その他290ｇ+芋50ｇ）　　 　果物 150ｇ これは、厚労省の日本人の食事摂取基準に照らし合わせ、ミネラル・ビタミン・食物繊維の他、動物性と植物性のたんぱく質は1対１の割合で考えられたものです。 どの年代も、卵・大豆・野菜・果物はほぼ同量です。 成長期の子どもは、乳製品と肉魚は大人より少し多めとなります。 詳しくは、先日配信した「食事調べファイル」の資料を参考にしてください。 この数字を基に、家族分×日数分を購入すれば、栄養バランスが整い、買い物もスムーズになります。 子育てひろばのライングループで、どのような買い方をしているか聞いてみたところ、小学生以下の子どものいる家庭では、献立を立ててから買いに行く人が7割以上でした。見習いたいものです。 献立は、3日間で栄養バランスが整えばＯＫくらいの気持ちで、忙しい時はごはんもの（カレーや丼）を取り入れながら、パズルのように楽しく決められるといいですね。 ぜひ、新しい生活様式を定着させてください。